• Главная

  • Оборудование для общепита

  • Холодильное оборудование

  • Механическое и нейтральное оборудование

  • Барное оборудование

  • Прикассовая зона

  • Климатическое оборудование

  • Фритюрница профессиональная Vortmax F1 Е R5


    Производитель: Vortmax
    Код товара: Фритюрница профессиональная Vortmax F1 Е R5
    Доступность: Уточняйте в торговых залах
    19 769 р.
    В корзину
    Фритюрница профессиональная Vortmax F1 Е R5 обеспечивает хрустящую корочку блюдам и подходит для приготовления овощных, рыбных, мясных кушаний. Используется на кухонных блоках кафе, закусочных, торговых площадок, чебуречных. Обеспечивает полное погружение в масло полуфабрикатов, любых ингредиентов и их скоростную термическую обработку. Представлена в размерах 180х420х300 мм.

    Характеристики модели:

    • 5-литровая емкость внутреннего объема
    • средняя производительность в час – 5 кг
    • диапазон рабочих t 50-190 градусов
    • средняя мощность функционирования – 2100 Вт
    • «холодная зона» для длительной эксплуатации агрегата
    • встроенный терморегулятор температур
    • нержавеющий состав комплектующих элементов
    • оснащение сливным краном для отработанного масла
    • электрическое подключение
    • многофункциональное назначение
    • съемная корзина для продуктов
    • элементарный способ очистки комплектующих элементов
    • способность бесперебойно функционировать при больших нагрузках
    • уменьшенный расход потребляемого масла
    • удобное крепление корзины
    • отключение в автоматическом режиме при извлечении нагревательного элемента
    • экономичный расход электроэнергии.

    Комплектация:

    • корзина размером 130х235х10 мм.

    Характеристики
    Артикул 331105
    Вместимость ванны 5
    Высота 300 мм
    Длина 180 мм
    Количество ванн 1 шт
    Масса 5 кг
    Мощность 2.1 кВт
    Напряжение 220 В
    Производительность 5 кг/час
    Способ установки настольный
    Тип подключения электрический
    Ширина 420 мм
    Производитель Vortmax
    Страна Чехия