Котел Metos Proveno 3G 60E

Name: Котел Metos Proveno 3G 60E
Brand: Metos Manufacturing
Price: 1304944.8000 RUB
Availability: InStock

Производитель: Metos Manufacturing
Код товара: Котел Metos Proveno 3G 60E
Доступность: Уточняйте в торговых залах

1 826 923

В корзину

Описание

Котел Metos Proveno 3G 60E варит, смешивает и охлаждает. Установив такое устройство на кухне своего ресторана, используя только его, вы сможете приготовить 70% своего обычного меню. Комби-котёл оснащён мощным миксером с автореверсом, который позволяет выполнять все виды смешивания/взбивания.

Миксер и скребки легко снимаются для очистки. Удобная поднятая сенсорная панель управления. Многоступенчатые программы приготовления. Автоматическая подача воды и удобный контроль за уровнем. Крышка с решёткой. Вся конструкция выполнена из нержавеющего сплава. Котёл имеет высокий наклон, что способствует легкому опорожнению. Можно поставить под край слива любую тележку. При полном наклоне котла расстояние от слива до пола более 600мм.

Базовые характеристики модели:

объём ёмкости — 60л
гидравлическая система опрокидывания
настройка температуры до 120C
автоматический режим готовки — до 99 программ (до 9 этапов)
автоматическая заливка паровой рубашки
беспроводное подключение к HACCP
защищенный USB-разъем
мощность устройства — 18 кВт
эл.подключение — 380V.

Характеристики

Характеристики
Артикул	341582
Высота	900 мм
Герметичность закрытия крышки	нет
Длина	1047 мм
Кран для мойки	нет
Максимальная температура пара в парогенераторе	120 °С
Масса	225 кг
Механизм открытия крышки	ручной
Миксер	есть
Мощность	18 кВт
Наличие опрокидного механизма	есть
Напряжение	380 В
Общий объем емкостей	60 л
Сливной механизм	нет
Способ установки	напольный
Тип рубашки	паровая
Управление	сенсорное
Ширина	720 мм
Производитель	Metos Manufacturing
Страна	Финляндия