Котел Metos Viking Combi 60E SGL 4215940C

Name: Котел Metos Viking Combi 60E SGL 4215940C
Brand: Metos Manufacturing
Price: 906582.0000 RUB
Availability: InStock

Производитель: Metos Manufacturing
Код товара: Котел Metos Viking Combi 60E SGL 4215940C
Доступность: Уточняйте в торговых залах

1 269 215

В корзину

Описание

Котел Metos Viking Combi 60E SGL 4215940C — функциональный варочный котел с мощным миксером и электромеханическим управлением. Является идеальным оборудованием для профессионального приготовления блюд в широком многообразии. Возможности миксера осторожно и интенсивно перемешивать/взбивать позволяют идеально растирать сваренный картофель в пюре, измельчать мясной фарш, готовить соусы, замешивать тесто. Конструкция комби-котла выполнена из нержавеющей стали, для внутренней поверхности ёмкости использована кислотостойкая нержавеющая сталь.

Базовая комплектация:

съемная шарнирная крышка с решёткой
миксер с вариатором, автореверсом
кран для мойки
скребки миксера (съёмные)
мерная рейка.

Технические параметры модели:

объём ёмкости — 60л
температурный диапазон до +120C
регулируемая скорость миксера 20-110 об/мин
температуры приготовления в диапазоне до +120C
подключение к водосети
электрическое опрокидывание котла
макс.давление в рубашке — до 1,0 бар
эл.подключение — 380V
мощность устройства — 11,25 кВт.

Характеристики

Характеристики
Артикул	341588
Высота	1020 мм
Герметичность закрытия крышки	нет
Длина	1047 мм
Кран для мойки	есть
Максимальная температура пара в парогенераторе	120 °С
Масса	170 кг
Механизм открытия крышки	ручной
Миксер	есть
Мощность	11.25 кВт
Наличие опрокидного механизма	есть
Напряжение	380 В
Сливной механизм	нет
Способ установки	напольный
Тип рубашки	паровая
Управление	электромеханическое
Ширина	750 мм
Производитель	Metos Manufacturing
Страна	Финляндия