• Главная

  • Оборудование для общепита

  • Холодильное оборудование

  • Механическое и нейтральное оборудование

  • Барное оборудование

  • Прикассовая зона

  • Климатическое оборудование

  • Мясорубка Fama TS 8 (FTSМ 101E)


    Производитель: Fama
    Код товара: Мясорубка Fama TS 8 (FTSМ 101E)
    Доступность: Уточняйте в торговых залах
    28 146 р.
    В корзину
    Мясорубка Fama TS 8 (FTSМ 101E) – компактное мясоперерабатывающее электрооборудование от итальянского производителя. Оборудование эксплуатируется для помола свежего мяса и приготовления различных блюд и полуфабрикатов: купат, хинкали, пирожков и рулетов.

    Особенности модели TS 8 (FTSМ 101E):

    • система переработки – классическая, Enterprise
    • выход обработанного мяса – 25 кг/час
    • подключение к стандартной сети 220-230 В
    • время беспрерывной работы – 10 мин. (рекомендовано выключить примерно на 20 мин. для остывания)
    • нож – односторонней заточки, самозатачивающийся
    • диаметр выпускной решетки – 60 мм, отверстия – 6 мм
    • легкоразборная конструкция – простая санобработка
    • высокая скорость вращения мелющего инструмента – 1400 об/мин, скорость подачи – 80 об/мин.

    Стандартная комплектация:

    • мощный двигатель с тепловой защитой (автоблокировка при перегреве)
    • шнек изготовлен из пищевого алюминия
    • группа помола, приемный лоток и корпус – сталь коррозионностойкая AISI 304
    • четыре ножки.

    Характеристики
    Артикул 332724
    Высота 360 мм
    Длина 270 мм
    Масса 9 кг
    Материал корпуса нержавеющая сталь
    Материал рабочей емкости нержавеющая сталь
    Мощность 0.38 кВт
    Наличие унгера нет
    Напряжение 220 В
    Производительность 25 кг/час
    Скорость вращения ножа 1400 об/мин
    Способ установки настольный
    Ширина 260 мм
    Производитель Fama
    Страна Италия