Пароконвектомат Abat ПКА-6-1/1ПМФ

Name: Пароконвектомат Abat ПКА-6-1/1ПМФ
Brand: Abat
Price: 287880.0000 RUB
Availability: InStock

Производитель: Abat
Код товара: Пароконвектомат Abat ПКА-6-1/1ПМФ
Доступность: Уточняйте в торговых залах

403 032

Описание

Бойлерный пароконвектомат Abat ПКА-6-1/1ПМФ предназначен для профессионального использования на кухнях ресторанов на воде, морских судах. При помощи такого оборудования можно легко приготовить самые различные блюда, причем одновременно! Возможны комбинации различных способов приготовления блюда: пар, конвекция, комбинированные режимы при различных температурах.

Особенности модели ПКА-6-1/1ПМФ:

использование на судах, благодаря возможности жесткого крепления пароконвектомата к полу
бойлерная система парообразования (при помощи парогенератора)
сенсорная русифицированная панель управления
возможность установки таймера до 10 часов
трехканальный щуп для измерения температуры блюда
удобная система регулирования влажности в диапазоне 0…100%
количество скоростей вентилятора — 5
имеет встроенную систему охлаждения слива
оснащен душем для удобного мытья камеры после окончания работы
дверь духовки — вентилируемая
двухходовый механизм открытия двери
функция закрытия двери «свободные руки»
гастроемкости типа GN 1/1
возможность фиксации дверей в открытом положении.

Характеристики

Характеристики
Артикул	110000002298
Высота	790 мм
Длина	840 мм
Количество уровней	6
Максимальная температура	270 °С
Масса	124 кг
Материал корпуса	нержавеющая сталь
Мощность	9.5 кВт
Напряжение	380 В
Способ установки	настольный
Тип пароувлажнения	бойлерный
Тип подключения	электрический
Тип противня/гастроёмкости	GN 1/1
Управление	сенсорное
Ширина	800 мм
Производитель	Abat
Страна	Россия