• Главная

  • Оборудование для общепита

  • Холодильное оборудование

  • Механическое и нейтральное оборудование

  • Барное оборудование

  • Прикассовая зона

  • Климатическое оборудование

  • Печь для пиццы Prismafood Basic 1/50


    Производитель: Prismafood
    Код товара: Печь для пиццы Prismafood Basic 1/50
    Доступность: Уточняйте в торговых залах
    59 462 р.
    В корзину
    Печь для пиццы Prismafood Basic 1/50 относится к высокотемпературным (+50 …+500 °С) и может быть использована не только для выпекания классической круглой пиццы, но и для выпечки сдобных, пресных дрожжевых и слоеных изделий: домашнего хлеба, булочек, ватрушек, слоек.

    Особенности модели Basic 1/50:

    • однокамерная электропечь
    • автономная регулировка верхний/нижний нагрев
    • электронагреватели – ТЭНы стальные, выполнены особо прочными
    • жарочная камера с внутренним освещением
    • управление процессами посредством двух терморегуляторов и двух кнопок включения нагревателей (электромеханическая панель)
    • количество ТЭНов – 2 шт. (по 2500 Вт каждый)
    • волокнистая теплоизоляция камеры (материал – минвата)
    • огнеупорный каменный под.

    Стандартная комплектация:

    • комбинированный материал обшивки корпуса: лицевая панель – сталь пищевая коррозионностойкая, остальные панели – сталь с порошковой окраской
    • боковые стенки с воздухозаборной перфорацией
    • одна распашная дверка без стеклопакета (глухая).

    Особенности эксплуатации:

    • настольная модель для использования в крытых помещениях с вентиляцией
    • подключение к заземленному источнику трехфазного тока 380 В.

    Характеристики
    Артикул 327687
    Внутренний размер рабочей камеры 620х500х120 мм
    Высота 360 мм
    Диаметр пиццы 450 мм
    Длина 920 мм
    Количество пицц на уровень 1
    Количество уровней 1
    Масса 40 кг
    Масса в упаковке 43 кг
    Материал корпуса комбинированная облицовка
    Мощность 5 кВт
    Напряжение 380 В
    Регулируемая температура нагрева 50-500 °С
    Способ установки встраеваемый
    Тип подключения электрический
    Ширина 715 мм
    Производитель Prismafood
    Страна Италия