Шкаф расстоечный Mec L 864

Производитель: MEC
Код товара: Шкаф расстоечный Mec L 864
Доступность: Уточняйте в торговых залах

71 677

Описание

Шкаф расстоечный Mec L 864 — современное средство для качественной и быстрой расстойки теста. Благодаря соблюдению необходимой температуры и влажности внутри камеры, выпечка получается более вкусной и пышной. Модель оборудована стеклянными дверьми, которые позволяют наглядно контролировать процесс расстойки.

Особенности модели L 864:

компактные размеры
вмещает 8 противней, размером 600x400 мм или гастроемкости GN 1/1
питание от сети 220 В
межуровневое расстояние составляет 75 мм
комплектована лотком для увлажнения камеры
температура внутри камеры 0…+60 °С
стеклянные двери позволяют визуально контролировать процесс расстойки.

Характеристики

Характеристики
Артикул	323000
Высота	860 мм
Длина	800 мм
Количество уровней	8
Масса	40 кг
Мощность	2.1 кВт
Напряжение	220 В
Рабочие температуры	30…+90 °C
Способ установки	встраеваемый
Тип подключения	электрический
Тип противня/гастроёмкости	GN-1/1
Управление	электромеханическое
Ширина	680 мм
Производитель	MEC
Страна	Италия