` Гриль водяной Apach APGEW-87P

Гриль водяной Apach APGEW-87P

Производитель: APACH
Доступность: Уточняйте в торговых залах

  • 223 601 р.


Краткие характеристики
Артикул 333838
Высота 850 мм
Все характеристики


Гриль водяной Apach APGEW-87P является популярным, современным устройством для равномерной и быстрой термической обработки мяса, рыбы и овощей горячим паром. Такую модель можно устанавливать на профессиональных кухнях в составе технологической линии и индивидуально. Оборудование выполнено итальянскими производителями и отличается своим солидным дизайном, надежностью и высоким европейским качеством компонентов.

Характерные особенности модели:
  • блюда при приготовлении не пригорают и сохраняются все полезные свойства и внешний вид
  • жир удаляется в специальную емкость
  • две зоны нагрева
  • равномерное обжаривание
  • независимое управление каждой зоной
  • входит в состав 700 серии технологического оборудования
  • напольная конструкция.

Конструктивные особенности:
  • корпус из нержавеющей стали
  • рабочие поверхности – чугунные решетки
  • индикация включения
  • специальный бортик для защиты от брызг
  • электромеханическое управление
  • две емкости с водой
  • ножки регулируются
  • работа от сети с напряжением 380 В.


Характеристики

Артикул 333838
Высота 850 мм
Высота в упаковке 1050 мм
Длина 800 мм
Длина в упаковке 1000 мм
Количество поверхностей (конфорок) 2 шт
Масса 82 кг
Мощность 12 кВт
Напряжение 380 В
Способ установки напольный
Форма поверхности ребристая
Ширина 700 мм
Ширина в упаковке 900 мм
Производитель APACH
Страна Италия
Авторизация