Котел Electrolux E9BSEHIRFC 391122
Производитель: ELECTROLUX
Доступность: Уточняйте в торговых залах
- 856 173 р.
-
Краткие характеристики
Артикул
341314
Высота
850 мм
Котел Electrolux E9BSEHIRFC 391122 отлично подойдёт под задачи ресторанов полного цикла и быстрого обслуживания, фабрик-кухонь. Выполняет варку, тушение, припускание любых продуктов, позволяет приготовление блюд в больших объёмах, оборудован 150-литровой варочной ёмкостью. Это котёл косвенного нагрева с теплоизолированной крышкой-автоклав и прочной стальной ручкой. Конструкция полностью из нержавеющей стали. Индекс герметичности оборудования: IPX5. Равномерный прогрев ёмкости достигается за счёт насыщенного пара, генерируемого в пароводянной рубашке. Максимальный нагрев до +110C.
Управление электромеханическое. Установлен манометр давления, регулятор мощности. Подача воды через соленоидный клапан. Широкий кран слива обеспечивает удобную и безопасную выгрузку готовых блюд. Качественная теплоизоляция рубашки позволяет экономить электроэнергию и значимо сокращает тепловую эмиссию в помещении. Работает пищеварочный котёл от трёхфазной сети 380V. Мощность оборудования — 21.5 кВт.
Управление электромеханическое. Установлен манометр давления, регулятор мощности. Подача воды через соленоидный клапан. Широкий кран слива обеспечивает удобную и безопасную выгрузку готовых блюд. Качественная теплоизоляция рубашки позволяет экономить электроэнергию и значимо сокращает тепловую эмиссию в помещении. Работает пищеварочный котёл от трёхфазной сети 380V. Мощность оборудования — 21.5 кВт.
Характеристики
Артикул
341314
Высота
850 мм
Высота в упаковке
1180 мм
Герметичность закрытия крышки
да
Диаметр котла
600 мм
Длина
800 мм
Длина в упаковке
880 мм
Кран для мойки
нет
Максимальная температура пара в парогенераторе
110 °С
Масса
170 кг
Масса в упаковке
145 кг
Механизм открытия крышки
ручной
Миксер
нет
Мощность
21.5 кВт
Наличие опрокидного механизма
нет
Напряжение
380 В
Общий объем емкостей
145 л
Сливной механизм
есть
Способ установки
напольный
Тип рубашки
паровая
Управление
электромеханическое
Ширина
930 мм
Ширина в упаковке
1140 мм
Производитель
ELECTROLUX
Страна
Италия
