Миксер планетарный Hurakan HKN-IP40F
Производитель: HURAKAN
Доступность: Уточняйте в торговых залах
- 90 545 р.
-
Краткие характеристики
Артикул
334189
Высота
1011 мм
Миксер планетарный Hurakan HKN-IP40F – электромеханический аппарат для порционного замеса разных видов теста, приготовления кремов, пюре, начинок, взбивания белков. Сфера применения: кафе, столовые, рестораны, подразделения маркетов для отделов кулинарии, булочные, кондитерские, мини-пекарни.
Особенности модели:
Стандартная комплектация:
Особенности модели:
- дежа – съемная, мерная (отметки дозирования муки)
- фиксированная рабочая головка (траверса)
- скорости вращения имеющихся насадок – 80/160/310 об/мин
- максимальная порция приготовления – 8 кг.
Стандартная комплектация:
- управление – электромеханическое
- электродвигатель – трехфазный, трехскоростной
- массивная опора
- крышка дежи – решетчатая (безопасность, добавление ингредиентов)
- крышка, дежа, насадки – нержавеющая сталь
- насадки: крюк – для плотного теста (min скорость), лопатка (плоский битер) – для бисквитного, блинного теста, начинок, овощного пюре (средняя скорость), проволочный венчик – для взбивания яиц, сливок (max скорость).
Характеристики
Артикул
334189
Высота
1011 мм
Длина
620 мм
Загрузка
8 кг
Количество скоростей
3
Масса
180 кг
Материал корпуса
металл
Материал рабочей емкости
нержавеющая сталь
Мощность
1.5 кВт
Напряжение
380 В
Объем дежи (чаши)
40 л
Способ установки
напольный
Тип крепления дежи
съемная
Ширина
630 мм
Производитель
HURAKAN
Страна
Китай
