Печь для пиццы Prismafood Basic 1/50
Производитель: Prismafood
Доступность: Уточняйте в торговых залах
- 59 462 р.
-
Краткие характеристики
Артикул
327687
Внутренний размер рабочей камеры
620х500х120 мм
Печь для пиццы Prismafood Basic 1/50 относится к высокотемпературным (+50 …+500 °С) и может быть использована не только для выпекания классической круглой пиццы, но и для выпечки сдобных, пресных дрожжевых и слоеных изделий: домашнего хлеба, булочек, ватрушек, слоек.
Особенности модели Basic 1/50:
- однокамерная электропечь
- автономная регулировка верхний/нижний нагрев
- электронагреватели – ТЭНы стальные, выполнены особо прочными
- жарочная камера с внутренним освещением
- управление процессами посредством двух терморегуляторов и двух кнопок включения нагревателей (электромеханическая панель)
- количество ТЭНов – 2 шт. (по 2500 Вт каждый)
- волокнистая теплоизоляция камеры (материал – минвата)
- огнеупорный каменный под.
Стандартная комплектация:
- комбинированный материал обшивки корпуса: лицевая панель – сталь пищевая коррозионностойкая, остальные панели – сталь с порошковой окраской
- боковые стенки с воздухозаборной перфорацией
- одна распашная дверка без стеклопакета (глухая).
Особенности эксплуатации:
- настольная модель для использования в крытых помещениях с вентиляцией
- подключение к заземленному источнику трехфазного тока 380 В.
Характеристики
Артикул
327687
Внутренний размер рабочей камеры
620х500х120 мм
Высота
360 мм
Диаметр пиццы
450 мм
Длина
920 мм
Количество пицц на уровень
1
Количество уровней
1
Масса
40 кг
Масса в упаковке
43 кг
Материал корпуса
комбинированная облицовка
Мощность
5 кВт
Напряжение
380 В
Регулируемая температура нагрева
50-500 °С
Способ установки
встраеваемый
Тип подключения
электрический
Ширина
715 мм
Производитель
Prismafood
Страна
Италия
