` Шкаф расстоечный Abat ШРТ-8

Шкаф расстоечный Abat ШРТ-8

Производитель: Abat
Доступность: Уточняйте в торговых залах

  • 71 904 р.


Краткие характеристики
Артикул 110000008971
Высота 800 мм
Все характеристики


Шкаф расстоечный Abat ШРТ-8 разработан для эффективного процесса расстойки небольших изделий из теста любого вида в заведениях питания. Позволяет увеличить хлебобулочные изделия в объеме на 50%. Представленный тепловой аппарат изготовлен из нержавеющего сплава, дверцы с прочным термостеклом, камера позволяет загрузку 8 противней, что дает возможность за один рабочий цикл проводить тепловую обработку достаточного количества тестовых заготовок. Используется на профессиональных кухнях в разных вариантах — отдельно/в составе технологической линии. Сеть подключения 220В.

Особенности модели ШРТ-8:

  • электрический
  • настольная установка
  • количество уровней — 8
  • регулировка температур от +30 до +85С
  • основной режим работы при +45С / влажность 50-95%
  • время разогрева до +40С — 20 минут
  • размер загружаемых гастроемкостей — 600х400мм
  • количество ТЭНов — 1шт
  • подсветка
  • мощность — 1,2 кВт.

Дополнительные характеристики:

  • 1 ванна, вмещающая 3 куб/дм воды
  • объем камеры — 0,22 кв/м
  • уровень влажности — 50-90%.


Характеристики

Артикул 110000008971
Высота 800 мм
Высота в упаковке 980 мм
Длина 800 мм
Длина в упаковке 830 мм
Масса в упаковке 80 кг
Мощность 1.2 кВт
Напряжение 220 В
Тип противня/гастроёмкости 600x400
Ширина 600 мм
Ширина в упаковке 660 мм
Производитель Abat
Страна Россия
Авторизация