` Шкаф расстоечный Gierre Mega 12UG

Шкаф расстоечный Gierre Mega 12UG

Производитель: Gierre
Доступность: Уточняйте в торговых залах

  • 158 545 р.


Краткие характеристики
Артикул 337128
Высота 811 мм
Все характеристики


Шкаф расстоечный Gierre Mega 12UG полностью выполнен из нержавеющего сплава, оснащен дверцами из закаленного стекла, вмещает 12 противней 600х400мм. Отлично показал себя для расстойки как свежих сформированных изделий, так и для замороженных полуфабрикатов из дрожжевого теста.

При расстойке в данном шкафу тестовая заготовка увеличивается до двух-трех раз. Отличается минимальным потреблением эл.энергии, простотой управления и легкостью ухода. Рекомендован для больших заведений питания, кондитерских, мини-пекарен.

Ключевые особенности модели:
  • установка настольная/ на подставку
  • 2 дверцы из закаленного стекла, что позволяет визуальный контроль за расстойкой
  • система пароувлажнения
  • управление — электромеханическая панель, 1 ручка для настройки
  • количество уровней — 12, под противни 600х400мм (в комплект поставки не входят)
  • расстояние между направляющими — 80мм.

Технические параметры:
  • рабочие температуры — 0...+90С
  • эл.питание — 220V
  • мощность — 1,4 кВт.

Дополнительные аксессуары:
  • пекарские листы
  • металлическая подставка.


Характеристики

Артикул 337128
Высота 811 мм
Высота в упаковке 951 мм
Длина 940 мм
Длина в упаковке 1025 мм
Количество уровней 12
Масса 58 кг
Масса в упаковке 61 кг
Материал корпуса нержавеющая сталь
Мощность 1.3 кВт
Напряжение 230 В
Рабочие температуры 0...90 °C
Расстояние между уровнями 80 мм
Тип противня/гастроёмкости 600x400/GN 1/1
Ширина 866 мм
Ширина в упаковке 946 мм
Производитель Gierre
Страна Италия
Авторизация