Шкаф расстоечный Гриль Мастер РПК 4
Производитель: Гриль Мастер
Доступность: Уточняйте в торговых залах
- 36 812 р.
-
Краткие характеристики
Артикул
22148
Высота
822 мм
Шкаф расстоечный Гриль мастер РПК 4 – установка российского производства, предназначенная для предварительной и окончательной расстойки дрожжевого теста. Используется в кулинарных цехах маркетов, на пищевых производствах, пекарнях, предприятиях питания.
Особенности модели:
Базовая комплектация:
Особенности модели:
- может устанавливаться в качестве стенда/основания под печь конвекционную ФЖШ/1
- вместимость: оборудована направляющими под 8 противней размером 424х335 мм
- система управления: дисковый терморегулятор, сигнальный индикатор, кнопочный переключатель
- ручное заполнение резервуара с водой для пароувлажнения воздуха в рабочей камере (предотвращает заветривание поверхности обрабатываемых заготовок теста)
- регулировка температуры в камере – плавная.
Базовая комплектация:
- нагревательный элемент – 1 шт.
- все элементы каркаса и камеры – полностью нержавеющая сталь
- термостат плавного регулирования в пределах 50–120 °С (дисковый)
- ванночка с водой для пароувлажнения рабочего объема камеры
- распашная дверка: стекло закаленное в черном обрамлении и вертикальная атермичная ручка
- болт заземления
- ножки регулируемые – 4 шт.
- угловая евровилка.
Характеристики
Артикул
22148
Высота
822 мм
Длина
595 мм
Исполнение двери
cтеклянная распашная
Количество уровней
8
Масса
30 кг
Материал корпуса
нержавеющая сталь
Мощность
0.8 кВт
Напряжение
220 В
Рабочие температуры
50-120 °C
Расстояние между уровнями
75 мм
Способ установки
напольный
Тип пароувлажнения
ручное
Тип подключения
электрический
Ширина
622 мм
Производитель
Гриль Мастер
Страна
Россия
