Шкаф быстрого охлаждения/ударной заморозки Gastrorag D10
Производитель: Gastrorag
Доступность: Уточняйте в торговых залах
- 321 465 р.
-
Краткие характеристики
Артикул
331838
Время для замораживания
90 мин
Шкаф быстрого охлаждения/ударной заморозки Gastrorag D10 – профессиональное оборудование для вспомогательных помещений и кухонь предприятий питания и пищевых цехов.
Особенности модели D10:
- встроенная компрессорная хладоустановка с нижним расположением
- передняя панель компрессорного отсека с перфорацией (воздушное охлаждение агрегата)
- динамическое (вентилируемое) охлаждение камеры
- вместимость камеры – гастроемкости GN 1/1 – 10 шт. или противни 600х400 мм – 10 шт
- продолжительность технологического цикла – 90 мин.
Стандартная комплектация:
- тип дверки – распашная глухая (замок отсутствует)
- обшивка каркаса модели – сталь коррозионностойкая пищевая
- влагозащищенная панель управления – электронная
- телескопические стальные опоры.
Характеристики
Артикул
331838
Время для замораживания
90 мин
Высота
1645 мм
Длина
800 мм
Масса
150 кг
Мощность
1.3 кВт
Напряжение
220 В
Способ установки
напольный
Температура замораживания продукта
60...-18 °С
Температура охлаждения продукта
60....+3 °С
Ширина
815 мм
Производитель
Gastrorag
Страна
Китай
