Шкаф пекарский Gierre Mega 1040D
Производитель: Gierre
Доступность: Уточняйте в торговых залах
- 429 332 р.
-
Краткие характеристики
Артикул
337118
Высота
985 мм
Шкаф пекарский Gierre Mega 1040D — эффективное технологическое оборудование для предприятий питания, производственных цехов, где изготавливается выпечка, гастрономические блюда. Это вместительная модель на 10 уровней и с функцией увлажнения. Корпус и камера выполнены из высоколегированной стали, углы камеры скруглены для удобства мойки. Дверь оснащена закаленным двойным стеклом (откидным) и силиконовым долговечным уплотнителем.
Особенности модели:
Технические параметры:
Дополнительные аксессуары:
Особенности модели:
- установка на подставку
- регулируемое увлажнение
- управление — электронная панель
- вместимость — 10 направляющих под листы 600х400
- расстояние между листами — 80мм
- 3 реверсных вентилятора, с тремя скоростями
- галогеновая подсветка камеры
- таймер — на 10ч
- подключение к воде.
Технические параметры:
- макс.рабочая температура — 270С
- эл.питание — 380V
- мощность — 14 кВт.
Дополнительные аксессуары:
- пекарские листы
- каплесборник
- металлическая подставка
- умягчитель воды.
Характеристики
Артикул
337118
Высота
985 мм
Высота в упаковке
1170 мм
Длина
940 мм
Длина в упаковке
980 мм
Количество уровней
10
Масса
95 кг
Масса в упаковке
130 кг
Мощность
14 кВт
Напряжение
380 В
Подключение к воде
Подключение к воде
Рабочие температуры
270 °C
Расстояние между уровнями
80 мм
Тип пароувлажнения
Парооувлажнение
Тип подключения
380 В
Тип противня/гастроёмкости
600х400 мм
Управление
электронное
Ширина
830 мм
Ширина в упаковке
980 мм
Производитель
Gierre
Страна
Италия
