Шкаф расстоечный Tecnoeka EKL 864
Производитель: Tecnoeka
Доступность: Уточняйте в торговых залах
- 99 978 р.
-
Краткие характеристики
Артикул
317612
Высота
835 мм
Шкаф расстоечный Tecnoeka EKL 864 – новая модель от европейских профессионалов ресторанного оборудования. Модель предназначена для выравнивания тестовой структуры перед выпечкой. В таком шкафу дрожжевое тесто быстро приобретает необходимый объем и рыхлость, после чего его смело можно отправлять в конвекционную печь.
Особенности модели EKL 864:
- камера новой конструкции
- дверь оснащена прочными петлями
- возможность принудительного охлаждения
- увеличенная теплоизоляция
- хороший уровень защиты воды
- стены печи лишены отверствий
- стопроцентная герметичность.
Характеристики
Артикул
317612
Высота
835 мм
Длина
795 мм
Количество уровней
8
Марка стали
AISI 304
Масса
43.6 кг
Материал корпуса
нержавеющая сталь
Мощность
2.4 кВт
Напряжение
220 В
Размер гастроемкостей
1/1GN
Способ установки
напольный
Температурный диапазон
30...+60
Тип подключения
электрический
Тип противня/гастроёмкости
600x400
Управление
механическое
Ширина
655 мм
Производитель
Tecnoeka
Страна
Италия
