Шкаф шоковой заморозки Eqta EKO-08
Производитель: Eqta
Доступность: Уточняйте в торговых залах
- 338 431 р.
-
Краткие характеристики
Артикул
337234
Высота
1290 мм
Шкаф шоковой заморозки Eqta EKO-08 – устройство форсированного охлаждения горячих блюд и заготовок, устанавливаемое в производственных помещениях супермаркетов, предприятий питания и производства полуфабрикатов. Серия EKO – экономичная и надежная серия для любых заведений.
Особенности модели:
Стандартная комплектация:
Особенности модели:
- напольная установка
- встроенная система генерации холода – агрегат установлен в нижней части шкафа
- безопасный для озонового слоя хладагент R404a
- охлаждение +90 °С/ -18 °С (глубокая заморозка) – выход 14 кг
- охлаждение +90 °С/ +3 °С (шоковая заморозка) – выход 23 кг
- 8 уровней для GN1/1
- оттайка – автоматическая, естественная (без применения электронагревателя)
- испарение талой воды – естественное (без применения электронагревателя).
Стандартная комплектация:
- кожух (без задней стенки) – нержавеющая сталь, перфорированная на фронтальной панели
- камера – нержавеющая сталь
- задняя стенка кожуха – пластиковая
- пенополиуретановая бесшовная теплоизоляция
- интуитивно понятная панель
- встроенный температурный датчик
- устойчивые ножки.
Характеристики
Артикул
337234
Высота
1290 мм
Длина
790 мм
Количество уровней
8
Марка стали
AISI 304
Масса продукта для замораживания
14 кг
Масса продукта для охлаждения
23 кг
Материал корпуса
нержавеющая сталь
Мощность
1.9 кВт
Напряжение
220 В
Тип противня/гастроёмкости
GN1/1
Хладагент
R404a
Ширина
800 мм
Производитель
Eqta
Страна
Испания
