Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF14
Производитель: HURAKAN
Доступность: Уточняйте в торговых залах
- 403 628 р.
-
Краткие характеристики
Артикул
336258
Вместимость гастроемкостей
14 шт
Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF14 — высокая вместительная напольная модель на 14 уровней загрузки. Отлично подойдет для использования в больших ресторанах, столовых, на производствах полуфабрикатов. В оборудовании установлен надёжный мощный компрессор TECUMSEH TFH2480Z. Управление посредством контроллера Dixell XB590L.
Базовые характеристики:
Базовые характеристики:
- работает в режимах — охлаждение/заморозка
- автоматическая оттайка посредством горячего газа
- в комплекте идёт 1 термощуп
- 14 загрузочных уровней под гастроёмкости глубиной 65мм GN1/1 или противни 400x600мм
- равномерное охлаждение посредством вентиляторов
- охлаждение 55кг продуктов с t +90С до +3С за 90 минут
- заморозка 38кг продуктов с t +90С до -18С за 240 минут
- сеть подключения — 380V
- мощность — 2,5 кВт.
Характеристики
Артикул
336258
Вместимость гастроемкостей
14 шт
Время для замораживания
240 мин
Время для охлаждения
90 мин
Высота
2170 мм
Длина
800 мм
Масса
210 кг
Масса продукта для замораживания
38 кг
Масса продукта для охлаждения
55 кг
Мощность
2.5 кВт
Напряжение
380 В
Рабочие температуры
90...+3/90...-18 °C
Тип охлаждения
Динамическое(Вентилируемое)
Тип противня/гастроёмкости
600x400/GN 1/1
Ширина
815 мм
Производитель
HURAKAN
Страна
Китай
