Шкаф шоковой заморозки Primax BE-103L-HSO
Производитель: Primax
Доступность: Уточняйте в торговых залах
- 240 677 р.
-
Краткие характеристики
Артикул
333446
Время для замораживания
240 мин
Шкаф шоковой заморозки Primax BE-103L-HSO пригоден для глубокой и экстренной заморозки полуфабрикатов и другой продукции, которая прошла тепловую обработку без потери внешнего вида и качества. Итальянские производители создали высокотехнологичную модель для размещения ее в помещениях профессиональных кухонь и на предприятиях по выпуску полуфабрикатов.
Особенности и преимущества модели:
Конструктивные особенности данной модели:
Комплектация:
Особенности и преимущества модели:
- конденсирование — воздушное
- соответствие самым высоким санитарным и гигиеническим требованиям
- электронное программирование
- автоматическое размораживание
- автоматическое поддержание температуры охлаждения
- установка на полу.
Конструктивные особенности данной модели:
- конструкция корпуса из нержавеющей стали
- направляющие под гастроемкости съемные
- 3 уровня для направляющих
- нижнее расположение компрессора
- работа от цепи с напряжением 220 В
- блок электронного управления
- пенополиуретановая изоляция между внешней и внутренней стенкой.
Комплектация:
- термощуп.
Характеристики
Артикул
333446
Время для замораживания
240 мин
Время для охлаждения
90 мин
Высота
670 мм
Длина
620 мм
Количество уровней
3
Масса
75 кг
Масса продукта для замораживания
8 кг
Масса продукта для охлаждения
12 кг
Мощность
0.628 кВт
Напряжение
220 В
Способ установки
напольный
Температура замораживания продукта
90...-18 °С
Температура охлаждения продукта
90 °С
Ширина
675 мм
Производитель
Primax
Страна
Италия
