Шкаф расстоечный Mec L 834
Производитель: MEC
Доступность: Уточняйте в торговых залах
- 58 064 р.
-
Краткие характеристики
Артикул
322999
Высота
600 мм
Шкаф расстоечный Mec L 834 обеспечит качественную расстойку тестовых заготовок. После термообработки в данном шкафу, ваши круассаны и булочку будут пышными и хрустящими. Модель отлично подойдет для оснащения пекарни, кафе, кондитерской или производственного цеха при супермаркете.
Особенности модели L 834:
- однофазное подключение
- двери — стеклянные распашные
- вмещает до 8 противней, размером 450/470x340 мм или гастроемкости GN 2\3
- межуровневое расстояние — 75 мм
- в комплект входит лоток для увлажнения
- температура внутри печи находится в диапазоне 0…+60 °С
- корпус выполнен из нержавеющей стали
- на фронтальной панели располагаются световой индикатор включения и тумблер регулировки температуры.
Характеристики
Артикул
322999
Высота
600 мм
Длина
600 мм
Количество уровней
8
Масса
30 кг
Мощность
2.1 кВт
Напряжение
220 В
Рабочие температуры
30…+90 °C
Способ установки
встраеваемый
Тип подключения
электрический
Тип противня/гастроёмкости
GN-2/3
Управление
электромеханическое
Ширина
900 мм
Производитель
MEC
Страна
Италия
