Универсальная кухонная машина Торгмаш УКМ-07-01

Доступность: Уточняйте в торговых залах

96 447 р.
Кол-во

Краткие характеристики

Артикул 312985

Высота 1270 мм

0 отзывов0

Универсальная кухонная машина Торгмаш УКМ-07-01 – устройство для взбивания, замешивания и перемешивания различных продуктов. Применяется на предприятиях питания, пищевых производствах. Устанавливается на подставку (в комплекте).

Состав модели:

1. Механизм для перемешивания и взбивания ВМ – перемешивание: фарша из мяса или рыбы, творога, блинного теста взбивание: муссов, кондитерской смеси, майонеза, овощных и ягодных пюре, кремов, сливок, белков (планетарный тип):

держатель, редуктор, бак, фаршемешалка, взбиватель 4х лопастной, прутковый взбиватель
производительность: 150 кг/ч (по фаршу), 50 кг/ч (по жидкому тесту)
обороты взбивателя: 1/2 скорость – 205/396 об/мин
объем бака – не менее 25 л
габариты (ДхШхВ): 390х600х630 мм
масса (суммарная) – 33 кг.

2. Приводной механизм ПМ для ВМ:

электродвигатель: двухскоростной – 1,12/1,5 кВт, 380 В, (опционно: односкоростной двигатель, 1,1 кВт)
блокировки электродвигателя: тепловое реле (защита от перегрузок) и автоматический выключатель (приобретается самостоятельно, без него работа запрещена)
защита от короткого электрозамыкания
приводной вал с оборотами вращения 200/380 1/мин
рама, редуктор, кожух, рукоятка
пульт: включение и переключение скоростей, кнопка «Стоп», индикация сети
габариты (ДхШхВ): 525х310х305 мм
масса – 38,5 кг.

3. Подставка П-01 – для установки приводного механизма ПМ:

габариты (ДхШхВ): 710х590х620 мм
масса – 11 кг.