Шкаф шоковой заморозки Eqta BC07
Производитель: Eqta
Доступность: Уточняйте в торговых залах
- 368 429 р.
-
Краткие характеристики
Артикул
317962
Вместимость гастроемкостей
7 шт
Шкаф шоковой заморозки Eqta BC07 обеспечит быстрое охлаждение любой продукции, а также заморозку ингредиентов и полностью готовых блюд. Благодаря герметичной конструкции и поддержанию необходимой температуры, все полезные свойства продуктов останутся прежними даже после продолжительного хранения.
Особенности модели BC07:
- исключение потери веса продуктов
- автоматическая оттайка
- наличие съемного поддона для сбора жидкости
- толщина стенок корпуса – 60 мм
- внутренние углы имеют круглые края, что существенно упрощает очистку.
Характеристики
Артикул
317962
Вместимость гастроемкостей
7 шт
Время для замораживания
240 мин
Время для охлаждения
90 мин
Высота
410 мм
Длина
760 мм
Марка стали
AISI 304
Масса
90 кг
Материал корпуса
нержавеющая сталь
Мощность
1.49 кВт
Напряжение
220 В
Размер гастроемкостей
GN 1/1
Температура замораживания продукта
70...-18 °С
Температура охлаждения продукта
70...+3 °С
Температурный диапазон
-18...+70
Хладагент
R404a
Ширина
630 мм
Производитель
Eqta
Страна
Китай
