Котел Metos Viking Combi 200E SGL 4215944C
Производитель: Metos Manufacturing
Доступность: Уточняйте в торговых залах
- 1 876 955 р.
-
Краткие характеристики
Артикул
341587
Высота
1040 мм
Котел Metos Viking Combi 200E SGL 4215944C позволяет выполнять весь процесс приготовления разнообразных блюд от начала до завершения — варит и перемешивает. Он оборудован миксером, который может осторожно перемешивать супы, картофельное или фруктовое пюре, интенсивно взбивать тесто и дробить мясной фарш. Электромеханическое управление делает работу с котлом простой. Рубашка котла изолирована по всей площади, что минимизирует потери тепла. Крышка с решёткой, механизм открытия — ручной. Вся конструкция котла из нержавеющей стали.
Технические параметры модели:
Технические параметры модели:
- объём ёмкости — 200л
- температурный диапазон до +120C
- миксер с автореверсом и регулируемой скоростью 20-110 об/мин
- настройка температуры приготовления в диапазоне до +120C
- подключение к водосети
- электрическое опрокидывание котла
- кран для мойки
- сменные скребки миксера
- макс.давление в рубашке — до 1,0 бар
- эл.подключение — 380V
- мощность устройства — 31,5 кВт.
Характеристики
Артикул
341587
Высота
1040 мм
Герметичность закрытия крышки
нет
Длина
1360 мм
Кран для мойки
есть
Максимальная температура пара в парогенераторе
120 °С
Масса
303 кг
Механизм открытия крышки
ручной
Миксер
есть
Мощность
31.5 кВт
Наличие опрокидного механизма
есть
Напряжение
380 В
Сливной механизм
нет
Способ установки
напольный
Тип рубашки
паровая
Управление
электромеханическое
Ширина
940 мм
Производитель
Metos Manufacturing
Страна
Финляндия