Котел Metos Proveno 3G 40E
Производитель: Metos Manufacturing
Доступность: Уточняйте в торговых залах
- 1 776 175 р.
-
Краткие характеристики
Артикул
341581
Высота
900 мм
Котел Metos Proveno 3G 40E — прогрессивная разработка, позволяющая приготовление широкого спектра блюд в нужных объёмах для ресторана, столовой, отеля. Предназначен не только для варки, но и для всех видов перемешивания/взбивания, даже может охлаждать готовые блюда. Комби-котёл полностью выполнен из нержавеющей стали. Применена защита от скачков напряжения.
Комплектация включает:
Технические характеристики модели:
Комплектация включает:
- многофункциональный миксер
- стойки опорные и контрольные
- сенсорная панель с цифровым дисплеем
- защитная крышка с решеткой
- функция ТемпГард
- программируемый таймер
- мерник
- USB-порт
- соединение HACCP.
Технические характеристики модели:
- объём ёмкости — 40л
- настройка температуры до 120C
- миксер работает со скоростью 140 об/мин, есть автореверс
- автоматический режим готовки — до 99 программ (до 9 этапов)
- возможность полного наклона
- заливка паровой рубашки в автоматическом режиме
- мощность устройства — 14 кВт
- эл.подключение — 380V.
Характеристики
Артикул
341581
Высота
900 мм
Герметичность закрытия крышки
нет
Длина
1047 мм
Кран для мойки
нет
Максимальная температура пара в парогенераторе
120 °С
Масса
215 кг
Механизм открытия крышки
ручной
Миксер
есть
Мощность
14 кВт
Наличие опрокидного механизма
есть
Напряжение
380 В
Общий объем емкостей
40 л
Сливной механизм
нет
Способ установки
напольный
Тип рубашки
паровая
Управление
сенсорное
Ширина
720 мм
Производитель
Metos Manufacturing
Страна
Финляндия
