` Котел Metos Viking 80E 4215343C

Котел Metos Viking 80E 4215343C

Производитель: Metos Manufacturing
Доступность: Уточняйте в торговых залах

  • 809 587 р.


Краткие характеристики
Артикул 341584
Высота 1020 мм
Все характеристики


Котел Metos Viking 80E 4215343C используется на кухнях предприятий питания для варки овощей, приготовления первых блюд, гарниров, кипячения жидкости в больших объемах. Варочная ёмкость выполнена из гигиеничной нержавеющей стали. Применено удобное электромеханическое управление — на панели установлено 2 поворотных тумблера.

Можно устанавливать требуемый режим нагрева и доведение блюда до кипения, затем степень нагрева автоматически снижается. Опрокидывание происходит с помощью электропривода. Крышка выполнена с применением изоляционного материала, что исключает сильный нагрев ее поверхности.

Технические параметры и базовая комплектация:
  • объём варочной ёмкости — 80л
  • электромеханическая панель управления
  • внутренняя поверхность котла из нержавеющей кислотостойкой стали
  • плавная регулировка температуры в диапазоне до +120C
  • подключение к водосети
  • электрическое опрокидывание
  • мерная рейка, указывающая уровень заполнения
  • крючки для принадлежностей повара
  • макс.давление в рубашке — до 1,0 бар
  • мощность устройства — 12 кВт
  • эл.подключение — 380V.


Характеристики

Артикул 341584
Высота 1020 мм
Высота в упаковке 1220 мм
Герметичность закрытия крышки нет
Длина 1154 мм
Длина в упаковке 1354 мм
Кран для мойки есть
Максимальная температура пара в парогенераторе 120 °С
Масса 120 кг
Механизм открытия крышки ручной
Миксер нет
Мощность 12 кВт
Наличие опрокидного механизма есть
Напряжение 380 В
Сливной механизм нет
Способ установки напольный
Тип рубашки паровая
Управление электромеханическое
Ширина 750 мм
Ширина в упаковке 950 мм
Производитель Metos Manufacturing
Страна Финляндия
Авторизация