Котел Metos Proveno 3G 150E
Производитель: Metos Manufacturing
Доступность: Уточняйте в торговых залах
- 2 432 998 р.
-
Краткие характеристики
Артикул
341578
Высота
900 мм
Котел Metos Proveno 3G 150E имеет чистый объём 150 литров, оснащён миксером и электронным управлением с поднятым, хорошо видимым цифровым дисплеем, который защищен от пара. Конструкция котла полностью выполнена из нержавеющей стали. Внутренняя поверхность — нержавеющая кислотостойкая сталь. Крышка с решёткой позволяет добавление ингредиентов в процессе перемешивания/варки. Все части и скребки миксера легко снимаются для очистки.
Базовые характеристики модели:
Базовые характеристики модели:
- напольная установка
- объём ёмкости — 150л
- электронное управление
- гидравлическая система опрокидывания
- настройка температуры до 120C
- автоматический режим готовки — до 99 программ (до 9 этапов)
- автоматическая заливка паровой рубашки
- беспроводное подключение к HACCP
- защищенный USB-разъем
- мощность устройства — 25,5 кВт
- эл.подключение — 380V.
Характеристики
Артикул
341578
Высота
900 мм
Герметичность закрытия крышки
нет
Длина
1360 мм
Кран для мойки
нет
Максимальная температура пара в парогенераторе
120 °С
Масса
320 кг
Механизм открытия крышки
ручной
Миксер
есть
Мощность
27.6 кВт
Наличие опрокидного механизма
есть
Напряжение
380 В
Общий объем емкостей
150 л
Сливной механизм
нет
Способ установки
напольный
Тип рубашки
паровая
Управление
сенсорное
Ширина
920 мм
Производитель
Metos Manufacturing
Страна
Финляндия
